더운 시기에 특히 맛있어지는 맥주. 건강에 좋은 이미지가 그리 강하지 않은 알코올 음료지만, 과연 건강에는 어떤 영향을 미칠까요? 이번에는 맥주의 건강에 미치는 영향을 추천하는 종류와 마시는 방법과 함께 설명하겠습니다. 맥주를 마시면 건강에 이점이 있을까요? 맥주는 보리 씨앗을 발아시킨 맥아, 아사과…
이번에는 유자의 영양 성분을 시작으로, 종류별 차이와 특징, 섭취를 통해 기대할 수 있는 건강 효과와 능숙한 사용법까지 정리하여 설명하겠습니다. 유자에는 어떤 종류가 있나요? 제철은 껍질이 노랗게 익어 과즙이 늘어나는 가을부터 겨울에 걸쳐 있습니다.이 제철 시기에 출하되는 유자는 ‘노란 유자’, 제철…
음식과 과자에 신선한 맛을 더하는 레몬은 식탁의 명물입니다. 이번에는 그러한 레몬의 영양가에 주목하여, 먹음으로써 얻어지는 건강에 미치는 효과, 추천하는 사용법, 종류에 따른 특징과 차이점 등을 정리하여 설명하겠습니다. 레몬에도 종류가 있나요? 어떤 것을 골라야 할까요? 인도 히말라야 동부가 원산지인 레몬은 전…
소금은 크게 과학적인 방법으로 만들어진 것과 천연 소금, 자연 소금의 두 가지 종류가 있습니다. 이번에는 천연 소금과 자연 소금의 건강 효과에 대해 그 정의와 맛의 특징, 과학적인 방법으로 만들어진 소금과의 차이점을 함께 이해해 보겠습니다. 여행지의 음식이나 주문을 즐길 때 참고해…
딸기는 초봄에 제철을 맞아 케이크 등 디저트에도 자주 사용되는 인기 과일입니다. 이번에는 딸기의 매력을 영양 면에서 해설하겠습니다. 함유된 영양 성분과 그 건강 효과, 맛있고 효율적으로 영양을 섭취하기 위한 먹는 방법의 요령을 함께 이해해 봅시다. 여행지의 음식이나 주문을 즐길 때 참고해…
작고, 하나의 뿌리에서 2개의 열매가 열리는 귀여운 과일, 체리. 이번에는 체리의 영양 성분과 건강에 미치는 효과에 대해 대표적인 종류와 각각의 특징, 먹을 때의 주의점과 함께 알아보겠습니다. 체리의 영양에는 어떤 효과를 기대할 수 있을까? 다음으로, 체리에 포함된 영양 성분을 기대할 수…
여름 풍물시로 오랫동안 사랑받아온 수박. 수분이 많아 먹으면 시원해질 것 같은 이미지가 있지만, 어떤 영양 성분을 포함하고 있을까요? 이번에는 수박의 영양과 건강 효과를 종류별 차이와 먹을 때 유의점과 함께 설명하겠습니다. 수박에는 어떤 종류가 있나요? 수박은 아프리카가 원산지인 박과 덩굴성 식물의…
그대로 먹어도, 디저트나 요리에 사용해도 맛있는 복숭아. 친숙한 과일이지만, 많은 사람들이 영양가에 대해 잘 알지 못할 것입니다. 이번에는 복숭아의 영양가와 건강에 미치는 효과를 종류별 특징, 추천하는 먹는 방법, 먹을 때의 주의점과 함께 설명하겠습니다. 복숭아에는 어떤 종류가 있나요? 복숭아란, 장미과 복숭아속의…
간편하고 맛있게 먹을 수 있는 소바는 영양이 풍부하고 몸에 좋은 음식으로 여겨집니다. 이번에는 소바가 몸에 좋다고 하는 이유를 소바에 함유된 영양 성분과 기대할 수 있는 건강 효과, 그리고 영양 면에서 추천하는 토핑과 함께 설명하겠습니다. 소바에 함유된 영양과 기대할 수 있는…
최근 몇 년 동안 고등어는 저렴하고 건강에 좋은 생선으로 주목받고 있습니다. 이번에는 고등어의 영양가에 주목하여, 함유된 영양 성분과 기대할 수 있는 건강 효과, 추천하는 음식 조합을 설명하겠습니다. 또한, 대표적인 고등어의 종류별 특징도 소개할 예정입니다. 여행지의 음식이나 주문을 즐길 때 참고해…
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