비타민
비타민도 귤 등에 비하면 소량이지만, 모든 종류가 포함되어 있습니다.
이것은 꿀벌들이 운반해 온 꽃가루가 꿀에 섞인다는 이유이기 때문이라고 합니다.
비타민은 면역력을 강하게 합니다.그래서 감기 예방이 될 것이 틀림없을 것입니다.
글루콘산
꿀의 효력 중에서도 가장 뛰어난 것으로 알려진 부분.
그것은 강력한 살균력입니다.
옛날에는 식용이라기보다는 약이라는 느낌으로 사로잡혀 있었습니다.
살균력이 있다는 것은 소독작용도 있다는 것이고,
상처 소독이나 화상 치료 등에도 사용되고 있었습니다.
균에 지지 않는다는 것만큼 감기 예방에 적합한 힘은 없네요.
감기 대책 꿀의 효과는?
예방에는 적합한 것이긴 합니다만,
그럼 막상 감기에 걸려 버린 상태에는 어떤 것일까요.
기침, 목 점막에 작용
역시 여기서도 살균 효과가 효력을 발휘합니다.
특히 기침이 심할 때 꿀이 좋다는 것은 자주 듣는 것입니다.
기침은 부착된 균을 배제하려는 현상입니다.
꿀은 그 균을 살균 효과로 해치웁니다.하지만 그것뿐이라면,
비슷한 효과를 가지고 있는 카테킨(차) 등에도 있는 작용.
그러나 꿀은 기침으로 거친 목 점막을 보호해 주는 것입니다.
그로 인해 기침이 잦아든다는 것입니다.
감기의 다른 증상, 콧물, 코막힘 등 그 자체에 작용하는 것은
할 수 없지만 코를 너무 많이 풀거나 콧물이 목구멍으로 침투하여 통증이나 불쾌감을
달래는 것으로 이어집니다.
한편, 생꿀에는 ‘보툴리누스균’이 있다는 것이
알려져 있습니다.그래서 아기는 먹으면 안 되고,
당분이 굉장히 높은 음식이기 때문에 당뇨병인 사람도 삼가는 것이 좋습니다.
꿀에 알레르기가 있는 사람도 있으니까 조심해.
감기에 걸린 후의 효력도 수면이나 소화에 좋은 등
거의 예방과 겹치지만, 어떤 경우에도 과식해서는 안 된다는 것입니다.
아무리 좋은 것이라고 해도 그냥 와글와글 먹는 사람은 없겠지만,
역시 분량은 생각해서 잡도록 하죠.