부엌의 기름때를 제거하는 방법.
기름때와 궁합이 좋은 세제를 사용하면서 주방의 기름때를 제거해 나가자. 장소별로 떨어뜨리는 방법을 설명하다.
난로의 기름때를 제거하는 방법.
먼저 난로에 붙어 있는 부품을 모두 떼어낸다. 오덕이나 배기커버는 뜨거운 물 1L에 베이킹소다 2큰술을 더한 곳에 1시간 정도 담가 기름때를 부드럽게 해두자.
기름때가 묻은 곳에서 브러시 등을 사용하여 문질러 씻는다.
레인지 받침대 청소는 앞서 언급한 방법으로 베이킹 소다 스프레이를 만들어 레인지 받침대에 듬뿍 뿌리고 기름때를 분해한 후 닦아내면 완료다.
그릴의 기름때를 제거하는 방법.
생선 등 식재료가 직접 닿는 그릴은 몸에 좋은 베이킹 소다로 청소하는 것을 추천한다. 난로 청소 때처럼 베이킹 소다를 녹인 물에 30분 이상 담가 기름때와 눌은 자국을 부드럽게 해두자. 부드러워진 곳에서 브러시를 사용하여 문질러 씻는다.
환풍기의 기름때를 제거하는 방법.
환풍기는 냄새뿐만 아니라 매연도 흡입해 배출하기 때문에 기름때가 묻기 쉬운 곳이다. 가벼운 기름때라면 베이킹 소다 스프레이를 골고루 뿌린다. 베이킹 소다 성분이 마르지 않도록 랩으로 커버하고 10분 정도 방치한다. 그 후 브러시로 문지르면서 뜨거운 물로 씻어내자.
벽에 있는 기름때를 제거하는 방법.
벽이 비닐 천이나 타일인 경우라면 집에 있는 세제로 기름때를 지울 수 있다. 물에 담근 걸레를 꽉 쥐고 세제를 뿌려 아래에서 위로 닦아낸다. 마지막으로 물에 적셔 짠 걸레로 때와 세제 성분을 닦아낸다.
전자레인지의 기름때를 지우는 방법.
내열용기에 베이킹 소다와 물을 넣고 약 5분간 가열한다. 베이킹 소다수의 수증기가 전자레인지 창고 전체에 퍼진 곳에서 10분간 방치한다. 이 사이에 전자레인지에 달라붙은 기름때가 부드러워지기 때문에 쉽게 지워진다.
그 후, 웨스 등으로 얼룩을 닦아낸다. 베이킹 소다에는 탈취 효과도 있어 전자레인지의 역겨운 냄새도 함께 제거할 수 있다.
부엌의 기름때를 막는 요령.
부엌의 기름때는 시간이 지남에 따라 독한 때로 변해 간다. 청소를 편하게 하기 위해서는 평소에 기름때가 묻지 않도록 하는 것이 중요하다.
기름이 묻으면 바로 닦아낸다.
기름때는 시간이 지나면 잘 지워지지 않지만 묻지 않는 경우라면 물걸레로도 쉽게 지울 수 있다. 요리 바로 후에 반드시 젖은 걸레로 닦는 것을 습관으로 하면 기름때를 막을 수 있다.
기름튀김 가드를 이용하다.
튀김이나 프라이팬 조리 시에는 기름튀김이 많아지기 쉽다. 기름으로 오염되기 쉬운 난로 주변에 기름튀김 가드를 활용하면 기름때 확산을 막을 수 있다.
[번외편] 옷에 묻은 기름때 세탁방법.
기름때가 옷에 묻으면 어떻게 대처해야 할까.
먼저 기름때가 묻은 옷을 미지근한 물에 적신다. 기름때는 온도가 높을수록 제거하기 쉬워지기 때문이다. 다음으로 기름때에 식기용 세제를 바르고 칫솔 등으로 부분 세척을 한다. 기름때가 번지지 않도록 바깥쪽에서 안쪽으로 촘촘하게 문지르듯 움직이는 게 요령이다. 다음에는 평범하게 세탁하면 기름 얼룩을 깨끗이 할 수 있다.
결론은 다음과 같다.
기름때가 심한 이유는 시간이 지나 버렸기 때문이다. 기름때에 강한 알칼리성 세제로 때를 없애자. 이왕 깨끗하게 한 주방을 기름때로부터 지키기 위해서는 꼼꼼하게 청소하는 것과 기름튀김 가드 등의 아이템을 활용하는 것이 중요하다. 기름때가 묻지 않은 부엌을 목표로 하자.