마그네슘이란?
마그네슘은 대체 어떤 성분일까? 이 기사는 마그네슘이 어떻게 작용하는지, 부족한 건강에 미치는 영향, 포함된 음식 등을 소개한다.
마그네슘의 정체.
마그네슘은 인간을 포함한 지구상의 동식물, 광석, 해수, 광천 등 자연계에 다량으로 존재하고 있는 금속의 한 종류입니다.
영양소로서의 마그네슘은 철이나 칼슘과 마찬가지로 인체의 기능 유지에 필수적인 ‘미네랄’ 중 하나. 하지만 마그네슘 연구가 영양분으로서의 중요성을 입증한 것은 비교적 최근이다.
최근 여러 질병의 발병 위험과의 연관성도 밝혀지게 된 마그네슘. 그 중요성에 관심이 쏠리고 있다.
중요한 이유와 일하는 방법.
인체에 필수적인 것으로 밝혀진 ‘필수 미네랄’의 한 종류가 마그네슘이다. 마그네슘은 음식에서 얻은 영양소로 에너지를 생산하고 체내에서 효율적으로 사용할 수 있도록 하는 ‘효소’를 활성화하는 역할을 한다. 마그네슘이 활성화되는 체내의 효소의 수는 무려 300종류 이상. 우리의 건강에 필요한 영양소가 체내에서 효과적으로 사용되기 위해서는 마그네슘이 필요하다.
마그네슘은 또한 뼈와 치아 형성에 관여하고, 근육 수축과 신경 전달, 체온과 혈압을 조절하는 기능을 한다.
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