매일 더운 날이 계속되어서 그런지 집안이 뭔가 냄새가 나는 것 같은 느낌이 들었어. 이 때, Watshi는 냄새를 없애기 위해 베이킹 소다를 사용한다.
쓰레기통에 베이킹 소다를 1큰술 정도 넣으면 금방 냄새가 없어져요! 게다가 청소도 베이킹 소다를 사용하면 세제 필요 없이 지낼 수 있어!
게다가, 베이킹 소다는 요리에도 사용될 수 있다. 사실, 과자를 부풀리는 데 사용되는 베이킹 파우더에는 베이킹 소다가 들어있다. 하지만 청소용과 식용 베이킹 소다는 무엇이 다른가요? 궁금해서 알아보기로 했다!
베이킹 소다란?
먹을 수 있는 베이킹 소다와 청소용 베이킹 소다의 차이는.
베이킹 소다의 화학적 이름은 ‘탄산수소 나트륨’이고, ‘중탄산 소다’를 줄여서 ‘베이킹 소다’라고 불린다. 그것은 소금을 전기적으로 분해하고 이산화탄소를 넣어서 만들어진다. 그것은 의외로 친숙한 것으로 만들어졌다. 사용하신 분은 아시겠지만, 하얀 가루 모양의 것이다.
베이킹 소다에는 다섯 가지 특징이 있다.
약한 알칼리성으로, 산을 중화시키는 효과가 있다.
인체에 무해한 물질.
부풀어 오르는 가루의 주성분이다.
결정이 둥글고 입자가 미세하기 때문에 연마 작용이 있다.
냄새 제거 작용과 흡습 작용이 있다.
거품과 팽창 작용이 있다.
식용 베이킹 소다와 청소용 베이킹 소다의 차이.
식용 베이킹 소다 사용법.
식품의 팽창제 및 음료의 발포제로서.
베이킹 소다와 산이 중화되면 이산화탄소가 발생. 미세한 이산화탄소 거품은 과자를 부풀리거나 탄산음료를 만들기 위해 사용될 수 있다.
먹을 수 있는 베이킹 소다는 식품위생법에 따라 만들어진 식품 첨가물이다. 그것은 부드럽고 섬세한 마무리이며, 불순물이 많이 함유되어 있지 않고, 제조 과정의 위생 및 안전 기준도 잘 갖추어져 있다.
청소용 베이킹 소다에 비해 함유된 불순물의 양이 적은 것이 특징. 일반적으로 먹을 수 있는 음식이 청소하는 것보다 더 비싸다.
청소용 베이킹 소다 사용법.
연마제로서.
베이킹 소다는 소금보다 부드러운 결정이기 때문에 표면을 손상시키지 않고 얼룩을 제거할 수 있는 클렌저로 사용하기에 편리하다.
중화제로서.
베이킹 소다는 물에 녹으면 약알칼리성으로 안정되기 때문에 산에 대한 부드러운 중화제이다. 중화 작용은 기름 얼룩과 같은 거친 얼룩과 땀 냄새를 제거하기 쉽게 만든다.
탈취제·제습제로서.
음식물 쓰레기와 땀 냄새는 산성의 성질을 가지고 있지만, 베이킹 소다는 반대의 알칼리성 성질을 가지고 있어 산성을 중화시켜 무취의 중성으로 변화시킬 수 있다. 또한, 알칼리성 암모니아 냄새는 완충작용이라는 특별한 작용을 통해 중성으로 변할 수 있다. 또한, 베이킹 소다는 제습 효과가 있다. 다만 그 효과가 크지 않기 때문에 공기 흐름이 적고 밀폐된 공간, 예를 들어 화장실, 신발장, 옷장 등에 두면 탈취제로 쓸 수 있다.
세탁용 세제의 보조로서.
베이킹 소다는 물 속에 있는 금속 이온(칼슘이나 마그네슘 같은)을 천천히 막아주는 기능이 있기 때문에, 베이킹 소다를 녹인 물은 거품이 잘 생긴다.
자연 환경과 인체에 미치는 영향이 적어 자연 청소에 필수적이다. 또한 가성비가 좋은 것이 특징이다.
청소용 베이킹 소다는 적용 법령이 없기 때문에 식용에 비해 거칠고 결이 거칠며, 더 얼룩을 제거할 수 있도록 다른 첨가물이 들어 있는 경우가 많다고 한다. 원래 식용으로 제조되지 않아서 입에 넣기에는 안전성이 낮다고 한다.
청소용을 먹어버려서 금방 어떻게 되는 일은 없어도 건강에는 그다지 좋지 않을 것이다. 그래서 어떤 것을 사야 할지 모르는 사람은 일단 식용을 사 두는 것을 추천한다.
요리에도, 청소에도 사용할 수 있고, 냄새 제거도 되는 베이킹 소다. 나는 한 가족에 하나를 두고 싶다. 구연산과 함께 사용하면 청소에서는 더욱 대활약!