돌고래는 뇌의 반을 잔다.
돌고래는 우리 인간과 같은 포유류이기 때문에 아가미 호흡이 아닌 폐 호흡. 폐에서 공기를 마셔야 호흡을 할 수 있다. 그래서 정기적으로 수면으로 나와 머리 위에 있는 비강으로 호흡을 한다. 완전히 자버리면 물속에서 질식하고 만다.
수족관에서 한쪽 눈을 감고 있는 돌고래를 본 적이 없을까? 사실 그 돌고래는 수면 중이야. 돌고래나 고래는 뇌 전체가 자는 것이 아니라 뇌가 반씩 자는 반구수면을 하고 있다.
뇌의 절반 기능으로 호흡 등 생명유지 활동과 주위 경계를 하고 위급 시에는 완전히 일어나 행동이 가능하도록 하는 것이다. 계속 날고 있는 철새들도 같은 반구 수면으로 잠을 잔다.
다만 사육되고 있는 돌고래는 외적으로부터 몸을 지킬 필요가 없어지기 때문에 폭면하는 경우도 있다. 수족관에서는 아래의 동영상처럼 푹 자고 있는 돌고래를 볼 수 있을지도 몰라.
참치회가 빨간 것은?
근육에는 빠른 근육과 느린 근육의 두 종류가 있다. 속근은 순발력이 뛰어나지만 지구력이 없어 당질을 에너지로 한다. 반면 지연근은 수축속도가 느려 힘은 약하지만 스태미너가 있어 산소와 지질을 에너지로 삼고 있다.
참치는 계속 헤엄치기 때문에 근육이 발달해 있고 많은 산소를 섭취할 수 있도록 헤모글로빈이 많다. 헤모글로빈의 색이 붉기 때문에, 참치는 붉은 살이 되었다.
반면 광어나 가자미는 흰살 생선이지만 기본적으로 모래땅에서 날렵하고 먹이가 지나갔을 때 순식간에 포식하는 행동을 하기 때문에 속이 빠른 편이다. 평소에는 잘 움직이지 않기 때문에 근육에는 많은 산소를 필요로 하지 않고, 헤모글로빈의 양이 적기 때문에 흰자가 되어 있는 것이다.
‘물고기’에 ‘유’로 참치라고 읽는 이유.
물고기의 이름을 한자로 쓸 때에는 어행에 그 물고기에 유래가 있는 한자를 붙여 나타내는 것이 보통이다. 예를 들어 생선에 단단하여 가다랑어라고 읽는데, 이는 가다랑어가 단단한 것에서 알 수 있고, 생선에 봄으로 삼치라고 읽는데 삼치는 봄이 제철인 생선이다.
그렇다면 왜 물고기는 ‘유’에서 참치가 되는 것일까? ‘유’라는 한자에 뭔가 의미가 숨겨져 있음에 틀림없다!
국어사전에서 ‘유’를 찾아보면 ‘존재하는 것’ ‘소유하는 것’… 아무래도 참치의 이미지에는 맞지 않는거야. 또 다른 의미로는, ‘넓은 범위를 둘러싼다’… 응! 이거야!
빙글빙글 도는 물고기=회유어라는 것으로, ‘The·회유어=참치’라는 것일 것이다.

정리
친근한 물고기이면서 수면에 대해서는 완전히 해명되지 않은 참치. 인간이라면 반쯤 자고 반쯤 깨어 있다고 생각할 수 없다. 너무 힘들어. 항상 수면 부족이다. 게다가 계속 수영만.
이렇게 열심히 하고 있는 참치, 남김없이 먹지 않으면 벌이 당첨될 거야!
