매일 영양의 균형 있게 식사하고 있는데 몸이 나른하다…
건강에는 신경 쓰고 있는데 몸이 좋다고는 할 수 없다.
의욕은 있는데 몸이 따라오지 않는다.
이번에는 위중하지는 않지만 몸 상태가 좋지 않은 원인과 그와 관련된 비타민의 효능과 오해에 대해 쓰겠다.
비타민은 대사를 촉진하는 영양소이다.
감기에 걸리면 비타민! 거친 피부에는 비타민! 이라고 비타민이 매우 중요한 영양소로 인식되고 있다고 생각합니다만.
사실, 비타민과 다른 영양소의 차이점은 무엇인가?
사실 화학식만 보면 비타민은 다른 영양소와 크게 다르지 않은 구조이다.
많은 사람들은 그들이 오직 식사를 통해서만 섭취할 수 있다고 생각하지만, 비타민 D는 체내에서 합성된다.
비타민은 특별한 영양소는 아니지만, 대사를 촉진하는 존재로서 중요한 역할을 한다.
비타민 부족은 다른 영양소보다 더 많은 증상을 유발한다.
참고로 미네랄이라고 불리는 것은 화학식이 무기물로 아밀라아제 등의 효소를 만드는 데 필요한 물질이다.
미네랄은 물에도 다소 함유되어 있지만 비타민은 유기물이므로 기본적으로는 식사부터 섭취합시다.
다음으로, 나는 비타민에 대한 많은 오해에 대해 쓸 것이다.
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