끓는 물만으로는 부족하다!
‘자! 끓기도 했고, 물을 마시자!’ 싶어 막상 용기에 옮겨보니 뭔가 이상하다.
“어라…뭔가 떠 있어…”
맞아, 강물에는 세균 말고도 불순물이 많아. 사람이 버린 쓰레기나 강바닥의 암석이 부서져 있거나 다양하다.
그런 불순물을 제거하지 않으면 입안이나 목을 다치거나 끓이는 효율이 나빠지기 때문에 주의가 필요하다. 이를 위한 절차가 ‘여과’이다.
여과는 손수건이나 수건 등 물은 통과할 수 있지만 쓰레기 등은 통과할 수 없는 것을 사용해 물 속의 불순물을 걸러내는 것을 말한다.
위에 열거한 것 이외에도 옷이나 커피 필터 등으로도 할 수 있어!
여과를 할 때는 눈이 거친 것부터 순서대로 3종류 정도를 겹쳐 물을 통과하면 거의 불순물을 제거할 수 있으니 시도해 보길 바란다.
수돗물이라도 끓이는 편이 좋은 경우가 있다.
수돗물은 소독되어 있다고 했지만, 저것은 국내에서의 경우에 한한다. 그래, 해외여행을 갔을 때 수돗물을 마실 경우에도 역시 걸러내고 끓이는 게 좋지.
사실 국내처럼 상하수도가 제대로 정비되어 있는 나라는 거의 없다. 안전하게 수돗물을 마실 수 있는 나라는 20개국이 채 되지 않는다고까지 하는 것이다.
이유는 상하수도 등의 인프라를 정비하고 유지하는 것보다 생수를 판매하는 것이 훨씬 비용이 저렴하기 때문. 세계적으로는 물은 사 먹는다는 거지.
국내처럼 수도꼭지를 틀면 나온다는 건 정말 축복받은 일이야.
정리
이번 잡학은 어땠을까. 그렇게 깨끗해 보이던 강물에도 세균이 많을 줄이야…. 캠핑이나 하이킹 등으로 강에 들러 물을 마실 경우에는 반드시 여과와 삶기를 해주길 바란다. 혹시라도 좀처럼 구조하러 오지 못하는 경우도 있으니까….
또한 해외에 갔을 때는 식수뿐만 아니라 샤워나 얼음 등에도 확실히 주의했으면 한다! 특히 얼음은 소독되지 않은 물을 사용하여 만들어지는 경우가 많기 때문에 알게 모르게 세균 등이 스며들기 시작하기 때문에 주의가 필요하다!