많은 요리를 좋아하는 사람은 칼에 고집이 있어 직접 갈고 있는 사람도 적지 않을 것이다. 또, 적당한 칼을 정기적으로 바꾸고 있는 사람도 많지 않을까. 그래서 이번에는 칼의 칼집이 안 좋아져서 바꾸고 싶은데 어떻게 버려야 할지 모르고 그냥 있는 분들께 안전한 칼 버리는 법을 특정 지역에 짜서 소개해 나가겠다.
안전한 칼을 버리는 방법을 준비하는 것.
칼은 다음과 같은 절차로 안전하게 버릴 수 있다. 칼을 버리는 방법은 기본적으로 두 가지 패턴이 있다. 살고 있는 지역이 어느 쪽에 해당하는지 알아보고 버리길 바란다.
칼을 테이프나 판지로 단단히 감싸라.
청소부가 다치지 않도록 칼 전체를 단단히 검테이프나 판지로 감는다. 이때 자신이 손을 베지 않도록 고무장갑이나 목장갑을 끼고 감싸는 것을 추천한다. 이후 비닐봉지에 넣지 않는 지역의 경우 테이프나 판지에 ‘칼 위험’이라고 기재한다.
비닐에 넣어 ‘칼 위험’이라고 기재한다.
칼을 버릴 때 비닐봉지에 넣는 지자체와 넣지 않는 지자체가 있으니 주의하길 바란다. 한 시의 식칼을 수거하는 업체에 문의했더니 “식칼을 비닐봉지에 넣으면 내용물을 알 수 없어 청소부가 다칠 수 있으니 비닐봉지에 넣지 말아달라”는 답변이 있었다. 이 시의 경우, 칼은 판지에 호두 ‘칼 위험’이라고 기재하고, 그대로 버리는 것이 올바른 버리는 방법이라고 한다. 식칼을 버리는 방법이 망설여졌을 경우 한 번 거주하는 지자체나 쓰레기 수거업체에 문의하는 것을 추천한다. 또한 버릴 때 조심해야 할 건 칼뿐만 아니라 칼도 마찬가지지. 칼에 대해서도 기본적으로 같기 때문에 이 버리는 법을 기억해 두면 분명 도움이 될 것이다.
결론은 다음과 같다.
이번에 여러 지역에서 칼을 버리는 방법을 알려드렸는데, 지역마다 이렇게 버리는 방법이 다른 것에 놀랐다. 그중에서도 칼이나 칼을 버릴 때는 쓰레기를 수거하는 사람이나 다른 사람이 다치지 않도록 내보내는 것은 어느 지역에서나 마찬가지였다. 단단히 판지 등으로 칼날을 감싸 그대로 버리는 지역이나 비닐봉지에 담아 버리는 지역이 있다는 것을 알아두는 것이 좋다. 또 쓰레기장이 도로 가장자리 등에 있다면 며칠 전부터 버릴 것이 아니라 전날 밤에 버리도록 하고 칼을 며칠 동안 길가에 놓지 않도록 하자.