아스파라긴산은? 5가지 효과와 적절한 섭취 방법.

어떤 식재료에 포함되어 있니?

아스파라긴산과 같은 아미노산은 단백질이 높은 음식에서 많이 발견된다. 친숙한 식재료로는 아래와 같은 것이 있습니다 출처[3]. 콩가루나 김구이는 함량이 높지만 한 번에 먹을 수 있는 양을 고려하면 동물성 식품이 더 많이 아스파라긴산을 섭취할 수 있다고 할 수 있다.

아스파라긴산에 확인된 작용과 효과가 있다.

이어서, 우리는 연구에서 밝혀진 정보와 함께 아스파라긴산의 작용과 효과에 대해 더 자세히 설명할 것이다.

테스토스테론 수치 향상.

D아스파라긴산 섭취는 남성호르몬인 테스토스테론 수치를 증가시켰다는 연구가 있다.

테스토스테론은 고환의 라이디히 세포에서 생성되는 호르몬으로 근육 증가와 골격 발달에 관여한다. 뇌하수체 전엽에서 분비되는 호르몬인 황체형성호르몬이 라이디히 세포를 자극하는 것으로도 알려져 있다. 황체형성호르몬에 의해 자극을 받은 라이디히 세포는 테스토스테론을 분비하게 된다.

2009년 이탈리아 연구자들이 발표한 논문은 D 아스파라긴산의 섭취로 인해 황체형성호르몬 양과 테스토스테론 양이 증가했다고 보고하고 있다[4]. 이 실험에서는 12일 동안 D아스파라긴산을 섭취한 23명의 피험자 중 20명에서 황체형성호르몬과 테스토스테론의 혈중농도가 높아진 것이 관찰됐다.

다른 연구들은 D-아스파라긴산을 사용하여 근력 운동을 한 경험이 테스토스테론 수치에 변화를 주지 않았다는 것을 보여준다.

D아스파라긴산이 테스토스테론 수치를 높일 수는 있지만 개인의 운동 경험에 따라 효과가 없을 수 있다는 입장으로 이해하는 것이 좋다.

정자의 질 개선.

D아스파라긴산의 섭취는 정자의 질을 향상시킬 수 있다.

D아스파라긴산이 황체형성호르몬 분비를 촉진하고, 이로 인해 테스토스테론 양이 증가할 가능성에 대해서는 이미 설명했다. 테스토스테론은 근육과 골격 발달에 관여하는 호르몬이지만, 정자의 정상적인 발달을 촉진하는 역할도 한다. D-아스파라긴산은 고환의 라이디히 세포를 직접 자극하는 것으로 알려져 있으며, 이는 토끼의 정자 질을 증가시킨다는 것을 보여준다.

인간을 대상으로 한 연구 결과도 있다. 불임 남성 피험자들에게 90일 동안 나트륨 디아스파라긴산을 섭취하게 했을 때, 정자의 수와 운동성이 유의하게 개선되는 것으로 나타났다. 정자의 수는 나트륨 아스파라긴산 섭취 후 최대 2배 정도이며, 정자의 운동성은 최대 1.8배 정도이다. 또한 이 실험 후에, 파트너의 임신율이 향상되었다고 보고되었습니다.

동물을 이용한 실험 수준에서 인간을 대상으로 한 다소 임상적인 수준까지 D아스파라긴산의 효과가 나타나고 있다는 것을 알게 되셨을 것이다.

인지 기능 지원.

쥐에게 D아스파라긴산을 먹이는 실험은 뇌의 인지 기능을 향상시키는 것으로 알려져 있다.

이탈리아 연구자들이 2010년에 한 연구는 D아스파라긴산나트륨의 섭취가 쥐가 미로를 푸는 시간에 변화를 나타내는지 여부를 조사했다. 이 실험은 나트륨 디아스파라긴산을 12일에서 16일 사이에 섭취한 쥐와 디아스파라긴산 대신 식염수를 섭취한 쥐 두 그룹이 미로를 풀도록 했다. 그 결과 식염수 그룹에서는 미로의 출구를 찾기까지 평균 20초에서 30초의 시간이 걸린 반면, D-아스파라긴산을 먹인 그룹에서는 그 시간은 평균 5초로 나타났다.

같은 연구에서, 기억과 관련된 부분인 해마에 있는 D-아스파라긴산의 농도도 조사되었다. 그 결과 해마 속 D아스파라긴산 농도가 높은 쥐는 인지 기능이 높은 것으로 나타났다. 더욱이, 실험 중 D-아스파라긴산 나트륨을 섭취한 쥐에서는 해마 내 D-아스파라긴산 농도가 높은 것으로 나타나 D-아스파라긴산이 인지 기능과 관련이 있음을 시사하였다.

아스파라긴산이 신경전달물질로 작용한다는 점을 고려하면, 아스파라긴산이 충분히 존재하는 상태가 인지기능에 좋은 영향을 준다고 할 수 있을 것 같다.

통증의 완화.

D 아스파라긴산은 또한 통증을 완화시키는 효과가 있다.

흥미로운 점은 D아스파라긴산이 통증을 덜 느끼게 하는 반면, L아스파라긴산은 오히려 통증을 덜 느끼게 하는 효과를 저해한다는 점이다.

쥐를 대상으로 한 실험은 꼬리 플릭 테스트라고 불리는 것이 있다. 그것은 열 자극으로 인한 통증을 유발하기 위해 꼬리에 강한 빛을 가하고 그것에 대한 반응 시간을 조사한다. 1995년에 발표된 연구는 생리식염수, D-아스파라긴산, L-아스파라긴산, 모르핀과 같은 물질을 복강에 주사하여 통증에 대한 반응을 조사했다.

그 결과 생리식염수와 L아스파라긴산은 통증을 줄이는 효과를 보이지 않은 반면, D아스파라긴산은 모르핀과 마찬가지로 통증을 완화하는 효과를 보였다. 이 연구는 또한 L 아스파라긴산이 통증을 억제하는 물질인 D 아스파라긴산과 모르핀의 작용을 저해한다는 것을 보여주었다.

L 아스파라긴산과 D 아스파라긴산은 비슷한 물질로 생각하기 쉽지만, 이 연구처럼 전혀 다른 작용을 보이는 결과도 있다는 점이 흥미롭다.

운동 중 에너지 생성 지원.

아스파라긴산은 운동 중 에너지 생성과도 관련이 있다.

아스파라긴산은 ATP를 만드는 회로인 TCA 사이클을 제대로 작동시키는 데 필요한 영양소이다. 아스파라긴산이 풍부한 상태에서는 TCA 사이클에서 젖산을 분해하는 과정이 막힘 없이 진행돼 에너지원인 ATP가 충분히 만들어진다.

브라질 연구진은 아스파라긴산 섭취 여부에 따라 쥐에게 수영을 모방한 운동을 하도록 하여 피로 상태를 조사하는 연구를 수행했다. 그 결과 아스파라긴산과 그 전구체인 아스파라긴을 동시에 섭취한 쥐는 운동지속시간, 혈중젖산농도, 근육 및 간의 글리코겐양과 같은 피로의 기준이 되는 지표가 아무것도 섭취하지 않은 쥐보다 나은 수치를 보이는 것으로 나타났다.

비록 아스파라긴산이 운동을 위한 직접적인 에너지원이 되지는 않지만, 아스파라긴산의 존재는 에너지를 효율적으로 만들 수 있다는 것을 보여주었다.

아스파라긴산의 섭취량과 안전성은?

마지막으로, 아스파라긴산의 섭취 기준량과 안전성에 대해 설명한다.

L 아스파라긴산의 경우, 상한 섭취량이나 필요한 양은 명확하게 정해져 있지 않다. 아스파라긴산은 필수 아미노산이 아니기 때문에 식사에서 모든 것을 섭취할 필요는 없다고 생각하는 것이 좋다.

한편, D 아스파라긴산의 섭취에 대한 보고가 있다.

정자의 질을 개선하기 위해 소개된 사람들을 대상으로 한 연구는 또한 D 아스파라긴산이 부작용이 있는지 여부를 조사한다. 이 연구에서, 불임 남성 피험자들은 90일 동안 하루에 2.6g의 D 아스파라긴산을 섭취했다. D아스파라긴산 섭취 전후로 혈액 속 대사 물질과 호르몬의 양을 상세히 분석한 결과, 황체형성호르몬과 테스토스테론 수치가 상승한 것 외에는 부작용이 없는 것으로 나타났습니다.

이러한 연구가 있는 한편, 사람을 대상으로 한 D-아스파라긴산의 섭취량과 섭취 기간에 대한 보고가 부족하기 때문에 안전성과 최대 섭취량을 결정하는 데 추가 데이터가 필요한 리뷰도 있다 .

D 아스파라긴산은 보충제로도 판매되고 있으며 개인이 이용할 수 있다. 위의 사항들을 염두에 두고 과다 섭취하지 않도록 주의하시오.

요약하면 다음과 같다.

이번에는 아스파라긴산의 특징과 기능에 대해 소개했다.

아미노산은 구조적으로 L과 D로 나뉘는데, 아스파라긴산은 둘 다 특정한 기능을 가지고 있다는 것을 언급했다. D-아스파라긴산은 생체 내에 제한적으로 존재하지만, 당신은 그것이 인지 기능과 호르몬 생산과 같은 중요한 기능을 가지고 있다는 것을 알게 되었다.

아스파라긴산은 필수적이지 않은 아미노산이기 때문에, 인간은 스스로 아스파라긴산을 합성할 수 있다. 그렇기 때문에 아스파라긴산이 갑자기 부족해 몸살이 날 것이라는 걱정은 하지 않아도 된다. 하지만 아스파라긴산의 재료가 되는 다른 아미노산이 부족하면 결과적으로 아스파라긴산 함량이 감소할 수 있기 때문에 단백질이 많은 음식을 골고루 섭취하는 것이 중요하다.