기타 당뇨병을 예방하는 3가지 포인트
그 밖에도 당뇨병을 예방하는 데 주의해야 할 몇 가지 포인트가 있으니 소개한다.
① 식사 순서에 주의하자
혈당을 관리하는 데 있어서는, 먹는 순서도 중요해진다.처음 채소를 먹으면 혈당 상승이 완만하게 해주는 것이다.다음으로 포만감을 얻기 쉬운 국물을 마시고, 그 다음 단백질이 풍부한 고기나 생선을 먹자.
즉 탄수화물이 많은 백미 등을 마지막으로 함으로써 혈당치 상승을 완만하게 하고 포만감을 빨리 느껴 자연스럽게 탄수화물의 양을 줄이기 쉽게 하는 것이다.
② 물·차를 중심으로 마시다
수분은 위에 무게를 실어 포만감을 느끼게 해 주므로 충분히 섭취하는 것이 좋다.하지만 청량음료나 주스는 엄금이다.
캔 주스 한 병에는 놀랄 만한 설탕(스틱 슈가 약 18병 분량)이 들어 있다.또한 야채 주스나 마시는 요구르트에도 대량의 당질을 함유하고 있는 것이 있으므로 주의하자.
가능한 한 물·차·블랙커피 등 당질이 없는 음료를 섭취하도록 하자.
③ 금연하자
흡연은 인슐린 분비와 인슐린 작용 저하를 일으키므로 엄금이다.게다가 운동 능력과 대사력도 저하시켜 버리기 때문에 당뇨병에 걸리기 쉬워지는 것이다.
주로 식사면에서의 예방 포인트를 소개했는데 역시 혈당을 조절하기 위해 당질을 조심하는 것이 가장 중요해질 것이다.평소 채소를 처음 먹는 습관만 길러도 달라질 것으로 보인다.
정리
이번에는 주식을 견과류로 만들면 당뇨병이 개선될 수 있다는 잡학에 대해 알아봤다.견과류 치환 다이어트는 상당히 특이한 방법이긴 하지만 혈당 조절에 효과가 있는 것으로 나타났다.
게다가 견과류 중에는 아연을 함유한 것(아몬드 캐슈넛 등)도 있어 당뇨병 예방에도 효과를 기대할 수 있다.견과류는 바로 파워 푸드다.
여기까지 극단적인 방법은 좀처럼 대처하기 어려울지도 모르지만, 식사 순서나 음료의 재검토등에 조심해 가는 것만으로도, 혈당치의 상승을 억제할 수 있을지도 모른다.
나는 식사 순서·음료 재검토·금연의 3가지는 계속하고 있다.그리고 휴일을 집에서 보낼 때만 견과류 대체 다이어트를 시도하고 있다.
견과류 대체 다이어트는 가벼운 탄수화물 제한 다이어트와 같은 것이 되므로 여러분도 임할 수 있을 때만이라도 시도해 보길 바란다.