“일단 생!” 이 한마디로 개방적인 기분에 젖는 사람도 많지 않을까.맞아 술집에서 맥주를 처음 주문할 때 한 마디야.요즘은 여러 가지 술이 있기 때문에 「일단 카시오레」 「일단 하이볼」파의 사람이 있을지도 모르지만, 필자는 맥주파이다.
그런 대중의 술로 알려진 맥주지만 뭔가 불온한 소식을 들었다.무려 맥주 한 잔에 100만 개의 뇌세포가 죽어 있다는 것이다.확실히 술을 너무 많이 마시는 것은 좋지 않지만, 단 한 잔에 그렇게 영향을 미치다니…
맥주를 즐겨 마시는 필자의 몸은 괜찮은 것일까.그 진상을 알아봤으니 잡학으로 소개하자!
맥주 한 잔에 100만 개의 뇌세포가 죽어 있다!?
인간은 뇌세포를 죽게 할 정도로 알코올을 흡수하지 못한다
조사해 보니 맥주 한 잔에 100만 개의 뇌세포가 죽는다는 것은 잘못된 것으로 나타났다.확실히 「알코올 소독」이라는 것이 있듯이, 고농도의 알코올은 세균을 사멸시키는 효과가 있다.하지만 맥주를 마신 정도로는 뇌에 도달하는 알코올이 그런 농도가 되지 않는다고 한다.
과거 연구에서는 알코올 중독으로 숨진 사람과 일반인의 뇌세포를 비교하기도 했지만 뇌세포 수에는 변화가 없었다고 한다.물론 과음하면 정상적인 판단을 할 수 없게 되거나 두통을 일으키기도 한다.
그러나 인간은 뇌세포를 사멸시킬 정도로 알코올을 흡수하지 못하게 돼 있는 것이다.곰곰이 생각해 보면 맥주보다 알코올 농도가 높은 술은 많은데 ‘맥주’로 한정해 뇌세포를 사멸시키는 이야기가 어느 시점에서 이상한 얘기다.
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