비타민 하면 인간에게 필요한 성분으로 건강에 좋다고 생각할 수 있는데 이 비타민 때문에 질병 발병 위험이 상승하고 있다는 보고가 올라오고 있다고 한다.
「일이나 일상으로 바쁘고 영양소가 편중되기 쉬운 현대인은, 특히 비타민이 부족하다」라고 미디어나 신문등에서 전문가 계속 제창하고 있던 것이 뒤로 드러나, 요즈음은 비타민의 과다 섭취에 의한 부작용이 문제시 되고 있는 것이다.
그래서 이번에는 비타민에 대한 잡학을 소개하겠다!
비타민을 너무 많이 먹으면 건강에 해롭다?
비타민은 한 번에 너무 많이 먹으면 안 돼!
일반적으로 비타민에는 부작용이 없다고 알려져 왔다.그래서 한꺼번에 대량으로 섭취하는 사람도 적지 않다.
그러나 가령 비타민C를 대량 섭취하면 이후 연변이 생기거나 설사를 일으키게 된다.그러면 수분이 필요 이상으로 체내에서 나와 몸이 수분 부족 상태가 된다.이로 인해 피부 건조도 초래하므로 ‘피부를 위해서!’라고 생각해 비타민C를 섭취했는데 정반대의 결과가 되는 것이다.
게다가 비타민이 체내에서 나오기 전에 간에서 처리되므로 한 번 섭취량이 많으면 간에 부담을 줄 수도 있다.간에 부담이 되면 쉽게 피로해지는 증상이 나타나는 것이다.
비타민의 종류에 따라 다르다!
비타민에는 크게 물에 녹는 타입(수용성 비타민)인 비타민C비타민B군과 기름에 녹는 타입(지용성 비타민)인 비타민ADEK가 있다.
이 가운데 가장 조심해야 할 것은 지용성 비타민A다.소변과 함께 체내에서 나오는 수용성 비타민과 달리 지용성 비타민의 경우 체내 지방분에 녹아 축적된다.
한꺼번에 대량 섭취가 아니더라도 장기간 만성적으로 많이 섭취하면 두통이나 구역질, 물건이 이중으로 보이는 등의 증상이 나타난다.또 심해지면 팔다리가 붓고 부종이 생기거나 발진이 나기도 한다. 이른바 ‘과잉증’이 되는 것이다.
마찬가지로 지용성 비타민D나 K의 경우에도 약으로 계속 섭취할 경우에만 이 과잉증이 일어나므로 조심해야 한다.
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