매일 바쁜 생활로 인한 피로와 스트레스, 극심한 더위와 추위, 스마트폰 등 전자기기 장시간 사용 등 현대에는 잠을 제대로 못 이루게 하는 요인이 많다. 나는 제한된 시간 동안 피로를 풀기 위해 수면의 양이나 질을 줄이는 것을 피하고 싶다. 이 기사에서는 수면의 양과 질을 향상시키는 삶에 대한 식습관을 통한 접근법을 생각해 본다. 더 나은 수면에 도움이 될 수 있는 구체적인 음식에 대해 양, 타이밍, 조리법 등도 언급하며 소개한다.
수면과 식사는 서로 연관되어 있다.
배고픔은 기아의 위험을 알리는 신호이기 때문에 뇌와 몸의 움직임을 활성화시키는 교감신경이 활성화되어 잠을 잘 자지 못하게 되기 때문에 잠을 잘 자지 못해 본 적이 있는가?
반대로 배가 부른 상태에서 잠들었는데 피로가 풀리지 않아 곤란했던 경험도 기억하고 있지 않을까. 식사 후에, 부교감 신경은 당신이 먹은 것을 소화시키기 위해 활성화된다. 부교감신경은 뇌와 몸을 쉬게 하는 역할을 하는데, 이때 소화를 위해 위장관이 활발하게 움직이면 얕은 잠만 자고 피로는 충분히 풀리지 않게 된다.
또한 일 등으로 바빠서 수면 시간을 가질 수 없는 시기에 체중이 늘었다는 이야기도 들어본 적이 있지 않을까. 포만감과 배고픔은 또한 체내 호르몬에 의해 조절되며, 이 분비량은 수면 부족의 영향을 받는다. 수면 부족은 포만감을 촉진하는 렙틴이라는 호르몬을 감소시키고, 배고픔을 알려주는 그렐린이라는 호르몬을 증가시킨다. 따라서 수면 부족 상태에서는 배고픔을 느끼기 쉽고 필요 이상으로 과식하기 쉽다.
이런 식으로, 수면과 식단은 서로에게 영향을 미친다. 양질의 수면을 위해서는 적정량으로 양질의 식사를 섭취하고, 체중과 체형을 조절하고 싶다면 충분한 수면을 취하는 것이 중요하다.
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