영양 상식

더운 시기에 특히 맛있어지는 맥주. 건강에 좋은 이미지가 그리 강하지 않은 알코올 음료지만, 과연 건강에는 어떤 영향을…

이번에는 유자의 영양 성분을 시작으로, 종류별 차이와 특징, 섭취를 통해 기대할 수 있는 건강 효과와 능숙한 사용법까지…

음식과 과자에 신선한 맛을 더하는 레몬은 식탁의 명물입니다. 이번에는 그러한 레몬의 영양가에 주목하여, 먹음으로써 얻어지는 건강에 미치는…

소금은 크게 과학적인 방법으로 만들어진 것과 천연 소금, 자연 소금의 두 가지 종류가 있습니다. 이번에는 천연 소금과…

딸기는 초봄에 제철을 맞아 케이크 등 디저트에도 자주 사용되는 인기 과일입니다. 이번에는 딸기의 매력을 영양 면에서 해설하겠습니다….

작고, 하나의 뿌리에서 2개의 열매가 열리는 귀여운 과일, 체리. 이번에는 체리의 영양 성분과 건강에 미치는 효과에 대해…

여름 풍물시로 오랫동안 사랑받아온 수박. 수분이 많아 먹으면 시원해질 것 같은 이미지가 있지만, 어떤 영양 성분을 포함하고…

그대로 먹어도, 디저트나 요리에 사용해도 맛있는 복숭아. 친숙한 과일이지만, 많은 사람들이 영양가에 대해 잘 알지 못할 것입니다….

간편하고 맛있게 먹을 수 있는 소바는 영양이 풍부하고 몸에 좋은 음식으로 여겨집니다. 이번에는 소바가 몸에 좋다고 하는…

최근 몇 년 동안 고등어는 저렴하고 건강에 좋은 생선으로 주목받고 있습니다. 이번에는 고등어의 영양가에 주목하여, 함유된 영양…