여름 디저트를 물들이는 남국 과일로서, 망고는 우리에게도 널리 알려져 있습니다. 이번에는 영양적인 관점에서 망고를 살펴보겠습니다. 어떤 과일인지, 포함된 영양 성분과 먹음으로써 얻을 수 있는 건강 효과, 추천하는 먹는 방법까지 정리해 보겠습니다. 여행지의 음식이나 주문을 즐길 때 유용하게 활용해 주세요. 망고는…
탱탱한 살은 물론, 껍질에서 나오는 육수까지 맛있는 새우는 인기 있는 식재료입니다. 이번에는 새우의 영양에 주목하여, 새우의 영양을 건강과 미용 모두에 도움이 되는 방법으로 섭취하는 요령을 소개합니다. 또한 새우에 포함된 영양 성분과 종류별 차이도 설명하겠습니다. 여행의 미식이나 기념품 선택, 주문 및…
초밥과 식초의 맛을 결정하는 요소로, 또한 조림, 볶음, 튀김을 맛있게 하는 숨겨진 맛으로, 식초는 널리 사용되는 조미료입니다. 이번에는 식초의 특징과 신맛의 비밀, 요리의 맛과 모양을 좋게 하는 효과적인 사용법, 기대할 수 있는 건강 효과까지, 식초의 매력을 철저히 설명하겠습니다. 식초는 어떤…
냄비나 된장국의 육수로 사용하거나, 밥과 함께 짓거나, 무침이나 조림의 재료로 활용하는 등, 다시마는 오랜 세월 현대인들의 건강과 삶을 지탱해 온 식재료입니다. 이번에는 다시마의 영양과 종류, 기대할 수 있는 건강 효과 및 적절한 사용법에 대해 알아보겠습니다. 여행지의 음식이나 기념품을 고르고 주문할…
초밥, 회, 조림 등으로도 맛있는 참치는 사람들이 가장 좋아하는 생선 중 하나입니다. 이번에는 참치의 영양가에 주목하여, 먹음으로써 얻을 수 있는 건강에 대한 장점, 추천 음식 조합, 부위별 맛의 차이와 특징을 함께 설명하겠습니다. 참치의 종류와 부위별 특징은? 우선 종류별로, 참치의 맛과…
오징어, 젓갈, 조림, 반죽 등 각지에서 잡히는 오징어는 오래 전부터 우리 생활과 밀접한 식재료 중 하나이다. 이번에는 오징어의 영양가와 건강에 미치는 효과를 종류와 산지별 차이·특징과 오징어의 영양을 효율적으로 섭취하기 위한 추천 먹는 방법과 함께 살펴봅시다. 오징어에는 어떤 종류가 있니? 일반적으로…
가을을 시작으로 연중 다양한 크기와 종류를 즐길 수 있는 포도. 이번에는 친근한 과일인 포도의 영양 성분에 대해 기대할 수 있는 건강 효과와 종류에 따른 특징의 차이, 추천하는 먹는 방법과 주의점에 대해 설명하겠습니다. 여행 중 식사나 기념품 찾기, 포도 따기, 주문하기…
허브는 일반적으로 요리의 향미를 더하거나, 휴식 효과를 제공하는 차와 아로마 오일의 원료로 널리 사용되고 있습니다. 이번에는 허브의 효능 중 하나로 기대할 수 있는 건강 효과에 대해 추천하는 종류와 사용할 때의 주의점과 함께 설명하겠습니다. 허브는 정말 건강 유지에 도움이 될까요? 허브는…
피자나 샐러드의 토핑으로, 또는 안주의 일종으로 검은색이나 녹색의 올리브 열매를 먹어본 적이 있는 사람은 많을 것입니다. 이번에는 올리브 열매에 함유된 영양에 대해, 먹음으로써 얻을 수 있는 건강에 대한 장점과 과식의 위험에 대해 함께 설명하겠습니다. 최근에는 국산 올리브도 증가하고 있습니다. 여행할…
이번에는 김에 포함된 영양소에 대해 김의 종류와 함께, 먹음으로써 기대할 수 있는 건강 효과를 설명하겠습니다. 여행지의 식사나 기념품을 고를 때, 주문이나 선물을 선택할 때 참고해 주세요.