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달콤하다! 의외일지도 모르지만, 사실 삶은 달걀은 반대로 오래 지속되지 않는다.보통은 날 식재료를 가열하면 오래 지속될 텐데 왜? 이번에는 그런 친숙한 식재료, 계란 보존에 대한 잡학을 소개한다.

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사실 굳어진 설탕을 쉽게 보송보송하게 만드는 방법이 있는 것이다.게다가 그 방법은 하나가 아니야! 시간이 걸리지 않고 돈도 힘도 필요 없어.마치 마법 같은 방법에 대한 잡학을 소개해 나갈 거야.

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