‘핫케이크’와 ‘팬케이크’는 모두 밀가루, 계란, 베이킹파우더, 우유, 설탕 등이 주원료인 프라이팬이나 철판에 구운 요리로 둘 사이에 뚜렷한 구분이 없다. 영어권 국가에서는 대부분 프라이팬에 구운 케이크라고 해서 ‘팬케이크’라고 부르지만, 미국에서는 ‘핫케이크(hot cake)’나 ‘그리들 케이크(griddle cake)’라고 부르기도 한다. 해외에서는 ‘팬케이크’를 디저트뿐만 아니라…
열대어 등 수중생물을 사육할 때나 아쿠아리움, 테라리움을 할 때 필요한 수조지만 ‘유리수조’와 ‘아크릴수조’ 두 가지로 크게 나뉘어 각각 장단점이 있다. ‘유리 수조’의 가장 큰 장점은 흠집이 잘 생기지 않고 나이에 따른 투명도의 변화가 적다는 것이다.반대로 충격에 약하다(깨짐), 무게가 무겁다는 단점이…
담요나 니트 계열의 옷을 고를 때 흔히 볼 수 있는 ‘폴리에스테르’와 ‘아크릴’인데, 둘 다 울과 비슷한 느낌이 있는 것은 알고 있는데, 각각 어떤 차이가 있을까? ‘폴리에스테르’는 내구성이 뛰어난 매우 강한 섬유이다. 건조가 빠르고 주름이 잘 생기지 않으며 잘 줄어들지 않는…
베란다는 바깥으로 뻗은 지붕이 있는 공간이다.일반적으로는 빨래 등을 말리는 장소로 이용되는 경우가 많으며, 지붕이 있기 때문에 비가 와도 안심하고 널 수 있다. 발코니는 지붕이 없는 난간이 있는 야외 공간이다.아래층 지붕의 윗부분에 만들어져 있으며, 지붕은 없지만 빨래를 말리는 장소로 이용되거나 가사…
모두 세계 유수의 원유 생산국으로 알려진 중동 국가 ‘이란’과 ‘이라크’이지만, 위치 관계는 아래 지도와 같이 동쪽으로 ‘이란’, 서쪽으로 ‘이라크’와 국경을 접하는 이웃 국가들이다. 이란은 공식적으로 이란 이슬람 공화국이라고 불리며, 수도는 테헤란, 민족은 페르시아인이며 공용어는 페르시아어이다.이라크는 공식적으로 이라크 공화국이라고 불리며, 수도는…
밀가루·버터 등을 사용하여 만든 구운 과자를 ‘쿠키’, ‘비스킷’, ‘사브레’ 등이라고 하는데, 어떻게 나누어져 있는가? ‘쿠키’는 미국에서 전해진 구운 과자의 이름으로, 미국에서는 바삭한 식감의 과자의 총칭이다.공정 경쟁 규약 (전국 비스킷 협회)에 의하면 “당분과 지방이 전체의 40% 이상”이라고 규정되어 있다. 비스킷은 영국에서…
샴푸 후에 사용하는 린스와 트리트먼트의 차이점은 무엇인가?‘린스’는 샴푸 후 뭉친 머리카락 표면에 유분으로 막을 만들어 머리카락을 보호하는 역할을 한다.기름으로 머리카락을 보호하는 것은 머리카락에 윤기가 생기고 감촉이 좋아진다.이렇게 함으로써, 머리카락의 큐티클이 손상되는 것을 막는 효과가 있다.모발 표면을 보호한다는 점에서는 같지만 모발…
‘모래’와 ‘흙’의 차이점을 설명하겠다. “모래”란 암석이나 돌이 지상에서 작게 깎여진 것으로 입경이 16분인 1mm 이상 2mm 미만인 것을 말한다.그래서, ‘모래’는 유기물을 함유하고 있지 않다.반면에, ‘흙’은 지질학적 용어에는 없는 ‘점토’, ‘모래’, ‘부식’, ‘자갈’, ‘자갈’ 등이 모인 토사의 총칭이다.모래와는 달리 식물의 잎과…
등산 ‘등산’은 말 그대로 ‘산을 오르는 것’인데, 이는 레저나 스포츠뿐만 아니라 구조나 사냥, 자원을 얻기 위한 직업으로 하는 경우도 포함된다.게다가, “등산”이라는 단어는 히말라야 수준의 높은 산부터 근처의 낮은 산까지 다양하게 존재한다.물론 ‘오르기’이기 때문에, 정상을 목표로 높은 곳을 목표로 하는 것이…