내가 시원한 맥주를 마시고 싶을 때, 내 집에 있는 캔맥주가 차가워지지 않으면, 나는 기분이 나빠질 것이다.
굴은 단백질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있다. 반면에, 너무 많이 먹는 것은 몸에 나쁜 영향을 줄 수 있기 때문에 먹을 때 조심해야 한다.
가을부터 겨울에 걸쳐 제철을 맞이하는 굴. 굴은 굽거나, 찌거나, 냄비에 넣고 끓이거나, 신선한 것으로는 날것 그대로도 맛있게 먹을 수 있다. 영양이 풍부하기 때문에 ‘바다의 우유’라고도 불린다.
절약이나 다이어트 식재료의 이미지가 강한 닭가슴살. 그것은 칼로리가 낮고 주머니에 좋지만, 영양적으로도 좋다! 너는 닭가슴살이 다른 고기에는 없는 특별한 영양분을 가지고 있다는 것을 알고 있니?
‘건강에 좋다’, ‘건강하다’라고 불리는 카놀라 기름은 샐러드 기름과 무엇이 다른지도 궁금하다. 이번에는 그런 샐러드 오일과 카놀라 오일에 대해 해설하겠다!
새빨간 과일이 특징적이고 단맛과 신맛이 맛있는 여름 야채 토마토. 날것은 물론, 잘라서 무침으로 만들거나, 가열해서 볶음이나 조림요리, 스프 등 폭넓은 요리로 어레인지할 수 있는 기쁜 식재료.
건강과 미용에 효과가 있다고 하는 흑마늘. 프루티한 단맛이 특징이며 백마늘에 비해 냄새 성분인 알리신이 거의 없기 때문에 그대로도 맛있게 먹을 수 있다.